Les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation équilibrée, car elles facilitent la digestion et préservent la santé en général. Nous examinons ici divers aliments riches en fibres, classés en différents groupes pour faciliter la consultation.
Fruits
- Pommes: Une pomme moyenne contient environ 4 grammes de fibres.
- Bananes: Une banane moyenne fournit environ 3 grammes de fibres.
- Baies: Les framboises, les mûres et les fraises sont particulièrement riches en fibres. Par exemple, une tasse de framboises contient environ 8 grammes de fibres.
- Poires: Une poire moyenne contient environ 6 grammes de fibres.
- Oranges: Une orange moyenne contient environ 3 grammes de fibres.
- Avocats: Un avocat contient environ 10 grammes de fibres.
Légumes
- Brocoli: Une tasse de brocoli contient environ 5 grammes de fibres.
- Carottes: Une carotte moyenne fournit environ 2 grammes de fibres.
- Patates douces: Une patate douce moyenne avec sa peau contient environ 4 grammes de fibres.
- Choux de Bruxelles: Une tasse de choux de Bruxelles cuits contient environ 4 grammes de fibres.
- Artichauts: Un artichaut moyen contient environ 10 grammes de fibres.
Légumineuses
- Lentilles: Une tasse de lentilles cuites contient environ 15 grammes de fibres.
- Pois chiches: Une tasse de pois chiches cuits apporte environ 12 grammes de fibres.
- Haricots noirs: Une tasse de haricots noirs cuits contient environ 15 grammes de fibres.
- Haricots rouges: Une tasse de haricots rouges cuits contient environ 13 grammes de fibres.
- Pois: Une tasse de petits pois cuits contient environ 9 grammes de fibres.
Grains entiers
- Avoine: Une tasse d'avoine cuite contient environ 4 grammes de fibres.
- Quinoa: Une tasse de quinoa cuit contient environ 5 grammes de fibres.
- Riz brun: Une tasse de riz brun cuit apporte environ 3,5 grammes de fibres.
- Orge: Une tasse d'orge cuit contient environ 6 grammes de fibres.
- Pain de blé entier: Une tranche de pain complet contient environ 2 grammes de fibres.
Fruits à coque et graines
- Amandes: Une once d'amandes fournit environ 3,5 grammes de fibres.
- Graines de chia: Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent environ 10 grammes de fibres.
- Graines de lin: Deux cuillères à soupe de graines de lin offrent environ 5,5 grammes de fibres.
- Pistaches: Une once de pistaches contient environ 3 grammes de fibres.
- Graines de tournesol: Une once de graines de tournesol fournit environ 3 grammes de fibres.
Autres aliments
- Maïs soufflé: Trois tasses de maïs soufflé contiennent environ 3,5 grammes de fibres.
- Chocolat noir: Une once de chocolat noir à forte teneur en cacao peut offrir jusqu'à 3 grammes de fibres.
- Noix de coco: Une tasse de noix de coco râpée contient environ 7 grammes de fibres.
Cette liste comprend une variété d'aliments riches en fibres alimentaires, bénéfiques pour le maintien d'un système digestif sain et d'un bien-être général. L'incorporation de ces aliments dans votre alimentation quotidienne peut vous aider à atteindre l'apport recommandé en fibres.