Le néotame est un édulcorant hypocalorique utilisé dans divers produits alimentaires. Il est connu pour son goût sucré intense et est utilisé dans de nombreux aliments et boissons transformés. Voici une liste complète des aliments susceptibles de contenir du néotame :
Boissons
- Boissons gazeuses diététiques: De nombreux sodas diététiques utilisent le néotame comme édulcorant pour donner un goût de sucre sans les calories.
- Eau aromatisée: Certaines marques d'eau aromatisée contiennent du néotame pour ajouter un goût sucré.
- Boissons pour sportifs: Certaines boissons pour sportifs utilisent le néotame pour rehausser la saveur tout en conservant une faible teneur en calories.
Produits laitiers
- Yogourts aromatisés: Les versions hypocaloriques et diététiques des yaourts aromatisés contiennent souvent du néotame.
- Fromage à tartiner: Certains fromages à tartiner allégés utilisent le néotame pour imiter le goût des versions complètes.
- Desserts glacés: Les glaces hypocaloriques et les yaourts glacés peuvent contenir du néotame.
Confiserie
- Bonbons sans sucre: De nombreux bonbons et chewing-gums sans sucre utilisent le néotame comme agent édulcorant.
- Chewing-gum sans sucre: Le néotame est fréquemment utilisé dans les chewing-gums sans sucre pour apporter un goût sucré sans sucres ajoutés.
Produits de boulangerie
- Biscuits à teneur réduite en sucre: Certains biscuits étiquetés comme étant à teneur réduite en sucre ou diététiques peuvent contenir du néotame.
- Muffins hypocaloriques: Les muffins commercialisés comme étant hypocaloriques peuvent contenir du néotame pour maintenir le goût sucré.
Sauces et condiments
- Ketchup à faible teneur en calories: Le néotame est utilisé dans certaines variétés de ketchup hypocalorique pour reproduire le goût du ketchup normal.
- Vinaigrettes diététiques: Certaines vinaigrettes hypocaloriques ou diététiques contiennent du néotame pour donner une saveur sucrée.
Aliments à grignoter
- Chips à teneur réduite en calories: Le néotame peut être présent dans certaines versions réduites en calories de chips.
- Barres diététiques: Certaines barres diététiques et protéinées utilisent le néotame pour obtenir un goût plus sucré sans calories supplémentaires.
Céréales
- Céréales pour petit-déjeuner à faible teneur en sucre: De nombreuses céréales commercialisées comme étant pauvres en sucre ou diététiques contiennent du néotame pour renforcer le goût sucré.
Édulcorants de table
- Mélanges d'édulcorants: Certains mélanges d'édulcorants artificiels disponibles pour une utilisation sur table contiennent du néotame.
Cette liste donne un aperçu des différents produits alimentaires qui peuvent contenir du néotame, reflétant son utilisation répandue pour réduire la teneur en sucre tout en conservant le goût sucré.