L'œstrogène est une hormone importante pour diverses fonctions corporelles. Certains aliments contiennent des composés qui peuvent imiter ou influencer les niveaux d'œstrogènes. Voici une liste complète de ces aliments.
Légumineuses
Produits à base de soja
Les produits à base de soja tels que le tofu, le tempeh et le lait de soja sont riches en phytoestrogènes, en particulier en isoflavones, qui peuvent imiter les œstrogènes dans l'organisme.
Pois chiches
Les pois chiches contiennent des phytoestrogènes et peuvent contribuer à l'activité œstrogénique globale de l'organisme.
Lentilles
Les lentilles sont une autre légumineuse qui fournit des phytoestrogènes et peut influencer les niveaux d'œstrogènes.
Semences
Graines de lin
Les graines de lin sont riches en lignanes, un type de phytoestrogène qui peut affecter les niveaux d'œstrogène.
Graines de sésame
Les graines de sésame contiennent également des lignanes, qui contribuent à l'activité œstrogénique dans l'organisme.
Céréales
Grains entiers
Les céréales complètes comme l'avoine, l'orge et le quinoa contiennent des phytoestrogènes, mais en plus petites quantités que les légumineuses et les graines.
Fruits
Grenades
Les grenades sont réputées pour leur teneur en phytoestrogènes, qui peuvent avoir un impact sur les niveaux d'œstrogènes.
Pommes
Les pommes contiennent une série de phyto-œstrogènes qui contribuent modestement à l'activité œstrogénique.
Légumes
Carottes
Les carottes sont connues pour contenir des phytoestrogènes et peuvent jouer un rôle dans l'influence des niveaux d'œstrogènes.
Brocoli
Le brocoli et d'autres légumes crucifères contiennent des composés qui peuvent affecter le métabolisme des œstrogènes.
Noix
Amandes
Les amandes contiennent des phytoestrogènes et peuvent contribuer aux effets œstrogéniques dans l'organisme.
Noix
Les noix contiennent également des composés qui peuvent imiter les œstrogènes et avoir un impact sur l'équilibre hormonal.
Herbes et épices
Trèfle rouge
Le trèfle rouge est souvent utilisé dans les compléments alimentaires en raison de sa teneur élevée en phytoestrogènes.
Racine de pissenlit
La racine de pissenlit contient des phytoestrogènes qui peuvent influencer les niveaux d'œstrogènes.
Boissons
Thé vert
Le thé vert contient des composés qui peuvent avoir de légers effets œstrogéniques.
Thé noir
Le thé noir contient également des phyto-œstrogènes qui peuvent affecter les niveaux d'œstrogènes dans le corps.