Liste billiger Lebensmittel mit hohem Proteingehalt

Die Suche nach erschwinglichen Quellen für hochwertiges Eiweiß ist für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich, insbesondere für Menschen mit kleinem Budget. Dieser Artikel enthält eine umfassende Liste preiswerter Lebensmittel, die reich an Eiweiß sind und es leichter machen, den Nährstoffbedarf zu decken, ohne die Bank zu sprengen.

Leguminosen und Hülsenfrüchte

Linsen

Linsen sind eine vielseitige und kostengünstige Eiweißquelle. Sie können in Suppen, Eintöpfen, Salaten und vielem mehr verwendet werden. Eine Tasse gekochte Linsen liefert etwa 18 Gramm Eiweiß.

Kichererbsen

Kichererbsen, auch bekannt als Kichererbsen, sind eine weitere gute Wahl. Sie werden häufig in Gerichten wie Hummus und Salaten verwendet. Eine Tasse gekochte Kichererbsen enthält etwa 15 Gramm Eiweiß.

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen sind nicht nur günstig, sondern auch reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Eine Tasse gekochte schwarze Bohnen enthält etwa 15 Gramm Eiweiß.

Molkereiprodukte

Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt ist ein wahres Kraftpaket an Proteinen und eignet sich hervorragend als Zwischenmahlzeit oder als Bestandteil einer Mahlzeit. Eine typische Portion (etwa 6 Unzen) liefert etwa 15 Gramm Eiweiß.

Hüttenkäse

Hüttenkäse ist ein weiteres Molkereiprodukt, das sowohl billig als auch reich an Eiweiß ist. Eine Tasse fettarmer Hüttenkäse enthält etwa 27 Gramm Eiweiß.

Milch

Milch ist in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel und eine gute Eiweißquelle. Eine Tasse Milch enthält etwa 8 Gramm Eiweiß.

Fleisch und Geflügel

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ist eine magere Eiweißquelle und kann in großen Mengen gekauft werden, um zu sparen. Eine Portion von 3 Unzen enthält etwa 26 Gramm Eiweiß.

Gemahlener Truthahn

Putenhackfleisch ist oft billiger als Rinderhackfleisch und liefert eine gute Menge an Eiweiß. Eine 3-Unzen-Portion bietet etwa 22 Gramm Eiweiß.

Thunfisch in Dosen

Thunfisch in Dosen ist praktisch und preisgünstig, was ihn zu einer beliebten Wahl für eiweißreiche Mahlzeiten macht. Eine 3-Unzen-Dose enthält etwa 20 Gramm Eiweiß.

Fisch und Meeresfrüchte

Sardinen

Sardinen sind nicht nur preiswert, sondern auch reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Eine Dose (etwa 3,75 Unzen) enthält 23 Gramm Eiweiß.

Makrele

Makrele ist eine weitere erschwingliche Fischart, die reich an Proteinen ist. Eine Portion von 3 Unzen liefert etwa 20 Gramm Eiweiß.

Eier und Eiprodukte

Eier

Eier sind eine vielseitige und kostengünstige Eiweißquelle. Ein großes Ei enthält etwa 6 Gramm Eiweiß.

Eiweiß

Für diejenigen, die ihre Fettaufnahme reduzieren wollen, ist Eiweiß eine ausgezeichnete Wahl. Drei Eiweiß liefern etwa 10 Gramm Eiweiß.

Nüsse und Saaten

Erdnussbutter

Erdnussbutter ist eine beliebte und günstige Eiweißquelle. Zwei Esslöffel liefern etwa 8 Gramm Eiweiß.

Mandeln

Mandeln sind etwas teurer als einige andere Nüsse, aber immer noch eine gute Eiweißquelle. Eine Portion von 1 Unze enthält 6 Gramm Eiweiß.

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind eine preisgünstige Alternative und können in Salate gemischt oder als Snack gegessen werden. Eine Unze liefert etwa 6 Gramm Protein.

Körner und Pseudogetreide

Quinoa

Quinoa ist ein vollständiges Protein, das heißt, es enthält alle neun essenziellen Aminosäuren. Eine Tasse gekochte Quinoa liefert 8 Gramm Eiweiß.

Hafer

Hafer ist nicht nur eine gute Quelle für Ballaststoffe, sondern liefert auch eine gute Menge an Eiweiß. Eine Tasse gekochter Hafer enthält etwa 6 Gramm Eiweiß.

Vollkornbrot

Vollkornbrot kann eine einfache Möglichkeit sein, die Proteinzufuhr zu erhöhen. Zwei Scheiben liefern etwa 8 Gramm Eiweiß.

Gemüse

Brokkoli

Brokkoli ist ein nahrhaftes Gemüse, das auch eine ordentliche Menge an Eiweiß enthält. Eine Tasse gehackter Brokkoli liefert etwa 2,6 Gramm Eiweiß.

Spinat

Spinat ist ein weiteres Gemüse, das zwar nicht so viel Eiweiß wie Hülsenfrüchte oder Fleisch enthält, aber dennoch eine gute Menge. Eine Tasse gekochter Spinat enthält etwa 5 Gramm Eiweiß.

Rosenkohl

Rosenkohl ist eine schmackhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit und liefert auch Eiweiß. Eine Tasse gekochter Rosenkohl enthält 4 Gramm Eiweiß.

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