Lista över livsmedel med sulfiter

Sulfiter används ofta som konserveringsmedel i en mängd olika livsmedel och drycker. De hjälper till att förhindra förstörelse och bibehålla färskhet men kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa individer. Här är en omfattande lista över livsmedel som kan innehålla sulfiter.

Frukt och grönsaker

Torkade frukter

• Russin
• Aprikoser
• Datum
• Fikon
• Katrinplommon

Färska produkter

• Färdigskurna potatisar
• Färdigskurna äpplen

Grönsaker

• Grönsaker på burk
• Frysta grönsaker med tillsatta konserveringsmedel

Drycker

Viner

• Rött vin
• Vitt vin
• Champagne
• Mousserande viner

Övriga drycker

• Vissa fruktjuicer (t.ex. äpple och druva)
• Läskedrycker med tillsatta sulfiter

Bearbetade livsmedel

Förpackade snacks

• Potatischips
• Pretzels
• Några smaksatta nötter

Konserverade livsmedel

• Konserverad frukt
• Konserverade soppor och såser

Bakverk

• Vissa brödprodukter
• Förpackade tårtor och kakor

Kryddor och såser

• Sojasås
• Inlagda grönsaker
• Vissa salladsdressingar
• Vinägerbaserade såser

Övrigt

• Vissa läkemedel och kosttillskott
• Vissa kosmetika och produkter för personlig vård