Lista de alimentos con sulfitos

Los sulfitos se utilizan habitualmente como conservantes en diversos alimentos y bebidas. Ayudan a prevenir el deterioro y a mantener la frescura, pero pueden provocar reacciones alérgicas en algunas personas. Esta es una lista completa de alimentos que pueden contener sulfitos.

Frutas y verduras

Frutos secos

• Pasas
• Albaricoques
• Fechas
• Higos
• Ciruelas pasas

Productos frescos

• Patatas precortadas
• Manzanas precortadas

Verduras

• Conservas vegetales
• Verduras congeladas con conservantes añadidos

Bebidas

Vinos

• Vino tinto
• Vino blanco
• Champán
• Vinos espumosos

Otras bebidas

• Algunos zumos de frutas (por ejemplo, manzana y uva)
• Refrescos con sulfitos añadidos

Alimentos procesados

Aperitivos envasados

• Patatas fritas
• Pretzels
• Algunos frutos secos aromatizados

Conservas

• Conservas de frutas
• Sopas y salsas enlatadas

Productos horneados

• Algunos productos de panadería
• Pasteles y galletas envasados

Condimentos y salsas

• Salsa de soja
• Pepinillos
• Algunos aliños para ensaladas
• Salsas a base de vinagre

Varios

• Algunos medicamentos y suplementos
• Determinados cosméticos y productos de cuidado personal