Lista de alimentos con BHA y BHT

El butilhidroxianisol (BHA) y el butilhidroxitolueno (BHT) son antioxidantes sintéticos comunes utilizados en la industria alimentaria para preservar la frescura y evitar el deterioro. Se añaden a diversos alimentos para prolongar su vida útil evitando la oxidación. He aquí una lista completa de alimentos que suelen contener BHA y BHT:

Aperitivos

1. Patatas fritas

• Patatas fritas
• Frituras de maíz
• Tortilla chips

2. Mezclas para aperitivos

• Pretzels
• Galletas
• Palomitas de maíz

Productos horneados

1. Productos de panadería

• Pan envasado
• Panecillos y bollos
• Pan de pita

2. Pasteles y tartas

• Pasteles envasados
• Rosquillas
• Pastelería

3. Galletas y bizcochos

• Galletas envasadas
• Galletas
• Barritas

Cereales y granos

1. Cereales para el desayuno

• Cereales listos para el consumo
• Granola
• Avena

2. Mezclas de arroz y cereales

• Mezclas de arroz aromatizadas
• Arroz instantáneo
• Mezclas de quinoa

Grasas y aceites

1. Aceites de cocina

• Aceite vegetal
• Aceite de canola
• Aceite de soja

2. Margarina y cremas para untar

• Margarina
• Sustitutos de la mantequilla
• Sprays de cocina

Productos cárnicos y pesqueros

1. Carnes procesadas

• Salchichas
• Perros calientes
• Charcutería

2. Carne y pescado congelados

• Palitos de pescado
• Nuggets de pollo
• Marisco empanado

Tartas y postres

1. Snack Cakes

• Twinkies
• Magdalenas
• Brownies

2. Postres helados

• Helados
• Yogur helado
• Helados

Alimentos preparados

1. Fideos instantáneos

• Ramen
• Taza de fideos
• Pasta instantánea

2. Comidas precocinadas

• Cenas con TV
• Comidas para microondas
• Sopas enlatadas

Otros alimentos procesados

1. Goma de mascar

• Chicles sin azúcar
• Chicle normal
• Chicle

2. Condimentos y salsas

• Aliños para ensaladas
• Mezclas para salsas
• Aliños secos y marinados

Esta lista abarca una serie de productos en los que pueden encontrarse BHA y BHT, utilizados habitualmente para conservar la frescura y evitar el enranciamiento. Compruebe siempre la presencia de estos aditivos en las etiquetas de ingredientes de los envases de los alimentos.