Butylhydroxyanisol (BHA) en butylhydroxytolueen (BHT) zijn veelgebruikte synthetische antioxidanten die in de voedselindustrie worden gebruikt om versheid te behouden en bederf te voorkomen. Ze worden aan allerlei voedingsmiddelen toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen door oxidatie te voorkomen. Hier is een uitgebreide lijst van voedingsmiddelen die vaak BHA en BHT bevatten:
Snacks
1. Chips en chips
- Aardappelchips
- Mais chips
- Tortilla chips
2. Snackmixen
- Krakelingen
- Crackers
- Popcorn
Gebakken Goederen
1. Broodproducten
- Verpakt brood
- Broodjes
- Pitabrood
2. Gebak en cake
- Verpakt gebak
- Donuts
- Gebak
3. Koekjes en biscuits
- Verpakte koekjes
- Koekjes
- Snackrepen
Granen
1. Ontbijtgranen
- Kant-en-klare granen
- Granola
- Havermout
2. Rijst- en granenmixen
- Rijstmixen met een smaakje
- Instant rijst
- Quinoa mixen
Vetten en oliën
1. Kookoliën
- Plantaardige olie
- Canola-olie
- Sojaolie
2. Margarine en spreads
- Margarine
- Botervervangers
- Kooksprays
Vlees- en visproducten
1. Verwerkt vlees
- Worsten
- Hotdogs
- Vleeswaren
2. Bevroren vlees en vis
- Vissticks
- Kipnuggets
- Gepaneerde zeevruchten
Snackgebak en desserts
1. Snackgebak
- Twinkies
- Cupcakes
- Brownies
2. Diepvries Desserts
- Ijs
- Bevroren yoghurt
- Ijsklontjes
Gemaksvoeding
1. Instant noedels
- Ramen
- Kop noedels
- Instant pasta
2. Voorverpakte maaltijden
- TV-diners
- Magnetronmaaltijden
- Soepen in blik
Andere bewerkte voedingsmiddelen
1. Kauwgom
- Suikervrije kauwgom
- Kauwgom
- Kauwgom
2. Kruiden en sauzen
- Slasauzen
- Sausmixen
- Droge rubs en marinades
Deze lijst bevat een aantal producten waarin BHA en BHT kunnen voorkomen, die vaak worden gebruikt om versheid te behouden en ranzigheid te voorkomen. Controleer altijd de ingrediëntenlabels op voedselverpakkingen op de aanwezigheid van deze additieven.