Det kan være utfordrende å finne matvarer som virkelig er kalorifrie. De fleste matvarer har et visst kaloriinnhold, selv om det er minimalt. Noen alternativer er imidlertid ekstremt kalorifattige og kan betraktes som så nær kalorifrie som mulig. Her er en omfattende liste:
Vannbaserte alternativer
Vann
- Vanlig vann: Null kalorier. Viktig for hydrering og inneholder ingen kalorier.
Vann med kullsyre
- Vanlig musserende vann: Ingen kalorier når den er usøtet og uten smak. Ideell for en brusende, kalorifri drink.
Grønnsaker
Selleri
- Selleri: Svært kalorifattig, med ca. 6 kalorier per stilk. Ofte ansett som ubetydelig for de fleste dietter.
Agurk
- Agurk: Inneholder omtrent 16 kalorier per kopp agurk i skiver. Det høye vanninnholdet gjør den til et kalorifattig valg.
Salat
- Salat: Ca. 5 kalorier per kopp strimlet salat. Gir knas og friskhet med minimal kaloripåvirkning.
Spinat
- Spinat: Omtrent 7 kalorier per kopp rå spinat. Rik på næringsstoffer og veldig lite kalorier.
Krydderurter og krydder
Basilikum
- Basilikum: Inneholder ubetydelige kalorier. Tilfører smak uten vesentlig kaloriinnhold.
Persille
- Persille: Mindre enn 5 kalorier per spiseskje. Brukes ofte som pynt eller smaksforsterker.
Alternativer for smaksatt vann
Infusert vann
- Infusert vann: Vann smaksatt med frukt eller urter som sitron, mynte eller agurk. Har vanligvis ubetydelige kalorier hvis det ikke er tilsatt sukker.
Matvarer med lavt kaloriinnhold
Pickles
- Pickles: Inneholder vanligvis ca. 5 kalorier per stor sylteagurk, avhengig av tilberedning. Ofte ansett som minimal når det gjelder kaloriinnhold.
Sterk saus
- Sterk saus: Mange varme sauser har mindre enn 5 kalorier per porsjon. Tilfører varme og smak uten å tilsette betydelige kalorier.
Andre alternativer
Te (usøtet)
- Te: Svart, grønn eller urtete uten tilsatte søtningsmidler. Inneholder vanligvis 0 kalorier.
Kaffe (svart)
- Svart kaffe: Inneholder ca. 2 kalorier per kopp. Når den drikkes uten sukker eller fløte, er den ekstremt kalorifattig.
Sukkerfritt tyggegummi
- Sukkerfritt tyggegummi: Inneholder vanligvis ca. 5 kalorier per stykke. Ofte ansett som ubetydelig på grunn av den lille porsjonsstørrelsen.
Tang og tare
- Tang og tare: Noen typer tang snacks har minimalt med kalorier, ofte mindre enn 20 kalorier per porsjon.
Eddik
- Eddik: Eplecidereddik og andre typer har vanligvis mindre enn 5 kalorier per spiseskje, noe som gjør dem til kalorifattige alternativer for dressinger eller smakstilsetning.