Los aceites de semillas se utilizan habitualmente en una amplia gama de alimentos debido a su versatilidad y a su coste relativamente bajo. He aquí una lista exhaustiva de alimentos en los que suelen encontrarse aceites de semillas:
Aperitivos envasados
- Patatas fritas: A menudo se fríen en aceite de girasol, canola o maíz.
- Galletas: Muchas variedades utilizan aceite de soja o cártamo.
- Barritas de granola: Frecuentemente contienen aceite de girasol o de canola.
Productos horneados
- Cookies: Las galletas producidas comercialmente suelen utilizar aceite de soja o de maíz.
- Magdalenas: Puede hacerse con aceite de canola o de girasol.
- Tartas: Muchos pasteles preenvasados utilizan mezclas de aceites vegetales que incluyen aceites de semillas.
Comida rápida
- Pollo frito: Normalmente se cocinan en una mezcla de aceites vegetales, incluido el aceite de canola o de soja.
- Patatas fritas: A menudo se fríen en una mezcla de aceite de canola y de soja.
- Aros de cebolla: Comúnmente elaborado con una mezcla de aceites de semillas.
Aliños para ensaladas
- Aderezo Ranchero: A menudo contiene aceite de soja o de canola.
- Aliño italiano: A menudo se elabora con aceite de girasol o cártamo.
- Aderezo César: Puede incluir una mezcla de aceites de semillas.
Aceites de cocina
- Aceite vegetal: Suele ser una mezcla que incluye aceite de soja, canola o maíz.
- Aceite de canola: Una opción habitual para cocinar y hornear en general.
- Aceite de girasol: Se utiliza para freír y como base en muchas recetas.
Margarina y cremas para untar
- Margarina: A menudo contiene aceite de soja, canola o girasol.
- Mantequillas no lácteas: Muchos utilizan aceites de semillas como ingrediente principal.
Bebidas
- Agua aromatizada: Algunas marcas pueden incluir trazas de aceites de semillas en sus fórmulas.
- Café listo para beber: Algunas marcas utilizan aceites de semillas en sus fórmulas para aportar cremosidad.
Condimentos
- Mayonesa: Normalmente se elabora con aceite de soja o canola.
- Ketchup: Algunas fórmulas incluyen una mezcla de aceites de semillas.
- Salsa barbacoa: Puede contener aceite de soja o de canola.
Alimentos congelados
- Pizza congelada: A menudo utiliza aceite de soja o canola en la corteza.
- Cenas congeladas: Puede incluir aceites de semillas en salsas y procesos de cocción.
- Verduras congeladas: A veces precocinados en aceites de semillas.
Conservas
- Atún en conserva: A menudo envasados en aceite de soja o girasol.
- Conservas vegetales: Algunas variedades se conservan con aceites de semillas.
Carnes procesadas
- Perros calientes: Frecuentemente contienen aceites de semillas en sus emulsiones.
- Nuggets de pollo: A menudo se fríen en una mezcla de aceites de semillas.
Alimentos para el desayuno
- Mezcla para tortitas: Muchas mezclas comerciales contienen aceite de canola o de soja.
- Avena instantánea: Algunas variedades utilizan aceites de semillas en la aromatización o ingredientes añadidos.
Barritas energéticas
- Barritas de proteínas: Suelen contener aceite de girasol o de canola.
- Barritas de frutos secos: A menudo se utilizan aceites de semillas para dar textura y estabilidad.
Esta lista destaca la presencia habitual de aceites de semillas en diversos tipos de alimentos, lo que demuestra su uso generalizado en la industria alimentaria.