Lista de alimentos con carbohidratos

Conocer el contenido en hidratos de carbono de los distintos alimentos es fundamental para gestionar las necesidades dietéticas y mantener la salud en general. Aquí tienes una lista detallada de los alimentos más comunes y su contenido en carbohidratos para ayudarte a elegir con conocimiento de causa.

Frutas

Manzanas

• Manzana mediana: 25 gramos

Plátanos

• Plátano mediano: 27 gramos

Bayas

• 1 taza de fresas 11 gramos
• 1 taza de arándanos: 21 gramos

Naranjas

• Naranja mediana: 15 gramos

Verduras

Brócoli

• 1 taza cocida: 11 gramos

Zanahorias

• 1 taza picada: 12 gramos

Patatas

• Patata asada mediana: 37 gramos

Boniatos

• Boniato al horno de tamaño mediano: 26 gramos

Granos

Arroz integral

• 1 taza cocida: 45 gramos

Avena

• 1 taza cocida: 27 gramos

Quinoa

• 1 taza cocida: 39 gramos

Pan integral

• 1 loncha: 12 gramos

Lácteos

Leche

• 1 taza: 12 gramos

Yogur

• 1 taza normal: 17 gramos

Queso

• 1 onza de queso cheddar: 0,4 gramos

Legumbres

Garbanzos

• 1 taza cocida: 45 gramos

Lentejas

• 1 taza cocida: 40 gramos

Judías negras

• 1 taza cocida: 41 gramos

Frutos de cáscara y semillas

Almendras

• 1 onza: 6 gramos

Semillas de chía

• 2 cucharadas soperas: 12 gramos

Mantequilla de cacahuete

• 2 cucharadas soperas: 6 gramos

Aperitivos

Palomitas de maíz

• 1 taza de palomitas: 6 gramos

Patatas fritas

• 1 onza: 15 gramos

Pretzels

• 1 onza: 22 gramos

Bebidas

Soda

• Lata de 12 onzas: 39 gramos

Zumo de naranja

• 1 taza: 26 gramos

Café (negro)

• 1 taza: 0 gramos

Dulces

Barra de chocolate

• 1 onza: 15 gramos

Cookies

• 1 mediana: 10 gramos

Helados

• 1 taza de vainilla: 28 gramos

Condimentos

Ketchup

• 1 cucharada sopera: 4 gramos

Miel

• 1 cucharada sopera: 17 gramos

Salsa barbacoa

• 2 cucharadas soperas: 14 gramos