Salladsdressing med lågt kaloriinnehåll

Letar du efter sätt att njuta av dina sallader utan de extra kalorierna? Här är några läckra recept på salladsdressing med lågt kaloriinnehåll som kommer att ge smak till dina gröna utan att kompromissa med dina kostmål. Varje recept innehåller ett kaloriantal per portion, så att du kan njuta av din måltid utan skuldkänslor.

Citronvinaigrette

Ingredienser

• 2 matskedar färsk citronsaft (8 kalorier)
• 1 matsked olivolja (119 kalorier)
• 1 tesked Dijonsenap (3 kalorier)
• 1 vitlöksklyfta, finhackad (4 kalorier)
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Blanda citronsaft, dijonsenap och vitlökshack i en skål.
2. Vispa sakta i olivoljan tills allt är väl blandat.
3. Krydda med salt och peppar.

Kaloriinnehåll: 134 kalorier per portion (ca 2 matskedar)

Balsamvinäger och olivolja

Ingredienser

• 2 matskedar balsamvinäger (28 kalorier)
• 1 matsked olivolja (119 kalorier)
• 1 tesked honung (21 kalorier)
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Blanda balsamvinäger och honung i en skål.
2. Vispa gradvis i olivolja tills den emulgerats.
3. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Kaloriräkning: 168 kalorier per portion (ca 2 matskedar)

Dressing med grekisk yoghurt och örter

Ingredienser

• 1/2 kopp fettfri grekisk yoghurt (70 kalorier)
• 1 matsked färsk dill, hackad (0 kalorier)
• 1 matsked färsk persilja, hackad (0 kalorier)
• 1 tesked citronsaft (4 kalorier)
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Blanda grekisk yoghurt, dill, persilja och citronsaft i en skål.
2. Blanda tills den är jämn och välblandad.
3. Krydda med salt och peppar.

Kaloriinnehåll: 74 kalorier per portion (ca 2 matskedar)

Avokado Lime Dressing

Ingredienser

• 1/2 avokado, mosad (120 kalorier)
• 1 matsked limejuice (4 kalorier)
• 1 vitlöksklyfta, finhackad (4 kalorier)
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Mosa avokadon till en slät massa.
2. Blanda i limesaft och hackad vitlök.
3. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Kaloriräkning: 128 kalorier per portion (ca 2 matskedar)

Dressing med senap och äppelcidervinäger

Ingredienser

• 1 matsked Dijon-senap (15 kalorier)
• 2 matskedar äppelcidervinäger (6 kalorier)
• 1 matsked olivolja (119 kalorier)
• 1 tesked honung (21 kalorier)
• Salt och peppar efter smak

Instruktioner

1. Blanda Dijonsenap, äppelcidervinäger och honung i en skål.
2. Vispa långsamt i olivoljan tills blandningen är jämn.
3. Krydda med salt och peppar.

Kaloriräkning: 161 kalorier per portion (ca 2 matskedar)

Dessa salladsdressingar med lågt kaloriinnehåll är enkla att tillaga och fulla av smak. Experimentera med dessa recept och njut av en hälsosammare inställning till sallader.