Lista över livsmedel med probiotika

Prova vår viktminskningsguide

Hitta det bästa sättet att gå ner i vikt snabbt.
Det tar bara 2 minuter.

Prova guiden nu

Probiotika är nyttiga bakterier som främjar tarmhälsan och det allmänna välbefinnandet. Nedan finns en omfattande lista över livsmedel som är rika på probiotika.

Mejeribaserad probiotika

Yoghurt

Yoghurt är en av de mest populära källorna till probiotika och innehåller stammar som Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus.

Kefir

Kefir är en fermenterad mejeriprodukt som liknar yoghurt men med ett bredare utbud av probiotiska stammar, inklusive Lactobacillus kefiri och Saccharomyces kefir.

Kärnmjölk

Traditionell kärnmjölk, eller odlad kärnmjölk, innehåller probiotika som Lactococcus lactis.

Ost

Vissa ostar, särskilt lagrade sorter som Gouda, Cheddar och Swiss, innehåller probiotika som Lactobacillus och Bifidobacterium.

Mjölkfri probiotika

Surkål

Sauerkraut är fermenterad kål som innehåller probiotika som Lactobacillus plantarum.

Kimchi

Kimchi, en koreansk stapelvara, är en fermenterad grönsaksrätt som innehåller olika probiotiska stammar, inklusive Lactobacillus kimchii.

Miso

Miso är en fermenterad sojabönspasta som används i det japanska köket och som innehåller probiotika som Aspergillus oryzae.

Tempeh

Tempeh är en fermenterad sojabönsprodukt som innehåller probiotika, särskilt Lactobacillus och Bifidobacterium.

Inlagda grönsaker

Naturligt fermenterade pickles (inte de som är inlagda i vinäger) innehåller probiotika som Lactobacillus.

Drycker med probiotika

Kombucha

Kombucha är en fermenterad tedryck som innehåller probiotika, bland annat olika stammar av Lactobacillus och Acetobacter.

Kvass

Kvass är en traditionell östeuropeisk jäst dryck gjord på rågbröd, med probiotika som Lactobacillus och Saccharomyces.

Andra fermenterade livsmedel

Natto

Natto är en japansk maträtt gjord av fermenterade sojabönor som innehåller Bacillus subtilis som sin primära probiotika.

Lassi

Lassi är en traditionell sydasiatisk yoghurtbaserad dryck som innehåller probiotika som Lactobacillus acidophilus.

Traditionell fermenterad sojasås

Sojasås som fermenterats med traditionella metoder kan innehålla probiotika som Lactobacillus och Bifidobacterium.

Dessa livsmedel är utmärkta val för att få in probiotika i din kost, eftersom de alla bidrar till tarmhälsan på olika sätt.

Prova vår viktminskningsguide

Hitta det bästa sättet att gå ner i vikt snabbt.
Det tar bara 2 minuter.

Prova guiden nu
Index