Eiwit is een cruciale voedingsstof voor spiergroei, herstel en algehele gezondheid. Hier is een uitgebreide lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten.
Eiwitten op dierlijke basis
Kipfilet Kipfilet is een magere bron van proteïne en levert ongeveer 31 gram proteïne per 100 gram.
Kalkoen Kalkoen is een andere uitstekende eiwitbron, met ongeveer 29 gram eiwit per 100 gram.
Rundvlees Rundvlees bevat veel eiwitten, met ongeveer 26 gram eiwit per 100 gram. Het levert ook essentiële voedingsstoffen zoals ijzer en zink.
Varkensvlees Varkensvlees, vooral magere stukken, biedt ongeveer 27 gram eiwit per 100 gram.
Vis
Zalm Zalm is rijk aan proteïne en omega-3 vetzuren en levert ongeveer 25 gram proteïne per 100 gram.
Tonijn Tonijn is een eiwitrijke vis, die ongeveer 30 gram eiwit per 100 gram levert.
Eieren Eieren zijn een veelzijdige eiwitbron, met ongeveer 13 gram eiwit per 100 gram. Ze bevatten ook essentiële aminozuren.
Zuivelproducten
Griekse yoghurt Griekse yoghurt bevat veel eiwitten, ongeveer 10 gram per 100 gram. Het bevat ook probiotica die goed zijn voor de spijsvertering.
Cottage Kaas Cottage cheese biedt een aanzienlijke eiwitboost, met ongeveer 11 gram per 100 gram.
Cheddar Kaas Cheddar kaas bevat ongeveer 25 gram eiwit per 100 gram, samen met calcium en andere voedingsstoffen.
Eiwitten op plantaardige basis
Linzen Linzen zijn een geweldige plantaardige eiwitbron en bieden ongeveer 9 gram eiwit per 100 gram.
Kikkererwten Kikkererwten leveren ongeveer 8,9 gram eiwit per 100 gram en zijn veelzijdig in verschillende gerechten.
Quinoa Quinoa is een compleet eiwit en levert ongeveer 8 gram per 100 gram. Het biedt ook vezels en essentiële aminozuren.
Tofu Tofu is een populair sojaproduct met ongeveer 8 gram eiwit per 100 gram. Het is ook een goede bron van ijzer en calcium.
Edamame Edamame, jonge sojabonen, leveren ongeveer 11 gram eiwit per 100 gram. Ze zijn ook rijk aan vitaminen en mineralen.
Noten en zaden
Amandelen Amandelen bevatten ongeveer 21 gram eiwit per 100 gram en zijn ook rijk aan gezonde vetten en vezels.
Chiazaden Chia zaden bieden ongeveer 17 gram eiwit per 100 gram en zijn een goede bron van omega-3 vetzuren.
Pompoenzaden Pompoenpitten leveren ongeveer 19 gram proteïne per 100 gram en zijn ook rijk aan magnesium en zink.
Hennepzaden Hennepzaad bevat ongeveer 33 gram eiwit per 100 gram, waardoor het een van de meest eiwitrijke zaden is.
Pinda's Pinda's, technisch gezien peulvruchten, bieden ongeveer 25 gram eiwit per 100 gram en zijn ook rijk aan gezonde vetten.
Deze lijst belicht een verscheidenheid aan eiwitrijke voedingsmiddelen, van dierlijke opties tot plantaardige bronnen, die tegemoet komen aan verschillende dieetvoorkeuren en behoeften.