Keltaista väriainetta käytetään yleisesti erilaisissa elintarvikkeissa parantamaan niiden ulkonäköä ja houkuttelevuutta. Tässä on kattava luettelo elintarvikkeista, jotka tyypillisesti sisältävät keltaista väriainetta.
Juomat
- Virvoitusjuomat: Monissa sitruunalimelimelimissä ja tietyissä kolamerkkeissä käytetään keltaista väriainetta.
- Energiajuomat: Joissakin energiajuomissa on keltaista väriainetta, joka antaa elinvoimaisen värin.
- Urheilujuomat: Tietyissä urheilujuomissa on keltaista väriainetta, joka ilmaisee makuja, kuten sitruunaa tai trooppisia hedelmiä.
Välipalat
- Perunalastut: Jotkut perunalastumerkit käyttävät keltaista väriainetta tehdäkseen tuotteistaan visuaalisesti houkuttelevia.
- Juuston makuiset välipalat: Monissa juustolla maustetuissa välipaloissa ja kekseissä käytetään keltaista väriainetta juuston ulkonäön parantamiseksi.
- Mikroaaltouunin popcorn: Keltaista väriainetta käytetään usein voilla maustetuissa mikroaaltopopcorneissa.
Makeiset
- Karkkia: Erilaiset karkit, kuten nallekarhut, hyytelöt ja tikkarit, sisältävät usein keltaista väriainetta.
- Kakkuseokset: Monissa valmiiksi pakatuissa kakkusekoituksissa käytetään keltaista väriainetta, jotta väri olisi elinvoimaisempi.
- Kuorrutus: Keltaista väriainetta lisätään usein kuorrutteeseen ja kuorrutteeseen kirkkaan ja houkuttelevan ulkonäön aikaansaamiseksi.
Maitotuotteet
- Juusto: Sulatejuustot ja juustolevitteet sisältävät usein keltaista väriainetta.
- Voin korvikkeet: Joissakin margariini- ja voikorvikkeissa käytetään keltaista väriainetta jäljittelemään voin väriä.
Jalostetut elintarvikkeet
- Pikanuudelit: Tietyt pikakeitot ja välipalaversiot käyttävät keltaista väriainetta värin pysyvyyden vuoksi.
- Kastikkeet: Joissakin kastikkeissa, kuten tietyissä sinappilajikkeissa, käytetään keltaista väriainetta visuaalisen ilmeen parantamiseksi.
Leipomotuotteet
- Evästeet: Valmiiksi pakatut keksit, erityisesti värikkäät keksit, saattavat sisältää keltaista väriainetta.
- Kakut: Leipomotortut ja kuppikakut, erityisesti ne, joissa on koriste-elementtejä, sisältävät usein keltaista väriainetta.
Pakastetut elintarvikkeet
- Jäädytetyt jälkiruoat: Joissakin jäätelöissä ja sorbeteissa käytetään keltaista väriainetta, jotta esimerkiksi sitruunan tai mangon maku olisi visuaalisesti houkuttelevampi.
- Pakastetut ateriat: Tietyissä pakasteaterioissa, erityisesti juustoa tai kermakastikkeita sisältävissä, voi olla keltaista väriainetta.
Aamiaisruoat
- Vilja: Monissa värikkäissä aamiaismuroissa käytetään keltaista väriainetta lasten houkuttelemiseksi ja ulkonäön parantamiseksi.
- Pannukakkuseokset: Joissakin pannukakku- ja vohvelisekoituksissa on keltaista väriainetta, joka tekee niistä ruokaisamman näköisiä.
Pakatut elintarvikkeet
- Pikaperunamuusia: Keltaista väriainetta käytetään joskus antamaan pikaperunamuusille houkuttelevampi väri.
- Maustettu riisi: Tietyt maustetut riisisekoitukset sisältävät keltaista väriainetta, jotta tuote näyttäisi ruokahalua lisäävältä.