Jos haluat vähentää kaliumin saantia, tässä on yksityiskohtainen luettelo elintarvikkeista, joissa on hyvin vähän kaliumia tai jotka ovat käytännössä kaliumittomia. Luettelo voi olla hyödyllinen munuaissairauden kaltaisten sairauksien hoidossa tai tietyn ruokavalion noudattamisessa.
Hedelmät
- Omenat: Sekä tuoreet että omenasose sisältävät vähän kaliumia.
- Marjat: Mansikoissa, mustikoissa ja vadelmissa on vain vähän kaliumia.
- Viinirypäleet: Viinirypäleet ovat vähäkaliuminen hedelmä.
- Ananas: Tämä trooppinen hedelmä sisältää suhteellisen vähän kaliumia.
Vihannekset
- Kurkut: Raaka kurkku sisältää hyvin vähän kaliumia.
- Salaatti: Jäävuorisalaatissa ja romainesalaatissa on vain vähäisiä määriä kaliumia.
- Paprikat: Vihreät ja punaiset paprikat sisältävät vain vähän kaliumia.
- Kesäkurpitsa: Tämä kurpitsa sisältää vähän kaliumia, varsinkin keitettynä.
Viljat ja viljat
- Valkoinen riisi: Tavallinen valkoinen riisi sisältää vähän kaliumia.
- Maissihiutaleet: Yleinen aamiaismuro, jossa on vähän kaliumia.
- Pasta: Tavallinen pasta, varsinkin kun se valmistetaan ilman lisäaineita, sisältää vähän kaliumia.
Maitotuotteet ja vaihtoehdot
- Voi: Ei sisällä kaliumia.
- Kermajuusto: Hyvin vähän kaliumia.
- Riisimaito: Vaihtoehto lehmänmaidolle, joka sisältää vähän kaliumia.
Liha ja proteiinit
- Kana: Nahaton kananrinta sisältää vähän kaliumia.
- Turkki: Myös kaliumia on vähän, erityisesti rintalihassa.
- Munat: Proteiininlähde, jossa on hyvin vähän kaliumia.
Välipalat ja sekalaiset elintarvikkeet
- Popcorn: Tavallinen, ilmalla popcornissa on vähän kaliumia.
- Tortillasipsit: Vähän kaliumia, mutta varo lisäämästä makuaineita tai suolaa.
- Tavalliset bagelit: Tyypillisesti vähän kaliumia ilman lisättyjä täytteitä.
Juomat
- Omenamehu: Vähän kaliumia sisältävä vaihtoehto muille hedelmämehuille.
- Tee: Tavallinen musta tai vihreä tee sisältää yleensä vähän kaliumia.
- Vesi: Luonnostaan kaliumiton.