Tässä artikkelissa tarkastelemme kattavaa luetteloa elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti proteiinia ja vähän kaloreita. Nämä elintarvikkeet ovat erinomaisia valintoja niille, jotka haluavat ylläpitää tai pudottaa painoaan ja samalla varmistaa riittävän proteiinin saannin.
Korkean proteiinipitoisuuden, vähäkaloriset elintarvikkeet
Vähärasvainen liha ja siipikarja
Kananrinta
Kananrinta on runsasproteiinisen ruokavalion peruselintarvike, sillä se tarjoaa noin 31 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden ja sen rasvapitoisuus on minimaalinen.
Kalkkunan rinta
Samoin kuin kananliha, kalkkunanrinta tarjoaa noin 29 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden ja on vähäkalorinen.
Vähärasvainen naudanliha
Liha, kuten ulkofilee tai sisäfilee, on erinomainen proteiininlähde, sillä sen proteiinipitoisuus on noin 26 grammaa 100 grammaa kohden.
Äyriäiset
Tonnikala
Tonnikala sisältää runsaasti proteiinia (noin 29 grammaa 100 grammaa kohti), mutta myös omega-3-rasvahappoja.
Lohi
Lohi sisältää noin 25 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden sekä hyödyllisiä rasvoja.
Turska
Turska on vähärasvainen kala, joka tarjoaa noin 20 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden ja jonka rasvapitoisuus on hyvin alhainen.
Maitotuotteet
Kreikkalainen jogurtti
100 gramman annos kreikkalaista jogurttia sisältää noin 10 grammaa proteiinia ja on vähärasvainen, joten se on erinomainen valinta proteiinipitoiseen välipalaan.
Raejuusto
Raejuusto tarjoaa noin 11 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden, ja se on monipuolinen ainesosa sekä suolaisissa että makeissa ruokalajeissa.
Rasvaton maito
Rasvaton maito sisältää noin 3,4 grammaa proteiinia 100 millilitraa kohden, eikä siinä ole juuri lainkaan rasvaa.
Kasvipohjaiset vaihtoehdot
Linssit
Linssit ovat erinomainen kasvipohjainen proteiininlähde, sillä ne tarjoavat noin 9 grammaa proteiinia 100 grammaa keitettyä ruokaa kohti.
Kikherneet
Kikherneissä on noin 8 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti keitettynä, ja niitä voi käyttää monissa eri ruokalajeissa.
Tofu
Tofu sisältää noin 8 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti, ja se on monipuolinen vaihtoehto kasvissyöjille ja vegaaneille.
Munat
Kokonaiset munat
Kokonaiset kananmunat ovat täydellinen proteiinilähde, sillä yksi suuri kananmuna sisältää noin 6 grammaa proteiinia.
Munanvalkuaiset
Kananmunan valkuaiset sisältävät erityisen paljon proteiinia, noin 11 grammaa 100 grammaa kohti, eikä niissä ole käytännössä lainkaan rasvaa.
Pähkinät ja siemenet
Mantelit
Mantelit sisältävät noin 21 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden, ja niissä on myös runsaasti terveellisiä rasvoja.
Chia-siemenet
Chia-siemenet sisältävät noin 17 grammaa proteiinia 100 grammaa kohden ja ovat erinomainen kuidun lähde.
Kurpitsansiemenet
Kurpitsansiemenissä on noin 19 grammaa proteiinia 100 grammaa kohti, ja ne ovat ravinteikkaita.