Lista de alimentos con vitamina E

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La vitamina E es un antioxidante liposoluble esencial para mantener una buena salud. Ayuda a proteger las células de los daños y favorece la función inmunitaria. Aquí tienes una lista completa de alimentos ricos en vitamina E.

Frutos de cáscara y semillas

Almendras: Una de las mayores fuentes de vitamina E, las almendras ofrecen unos 7,3 mg por onza.
Semillas de girasol: Estas semillas están repletas de vitamina E, que aporta unos 7,4 mg por onza.
Avellanas: Contienen aproximadamente 4,3 mg de vitamina E por onza.
Piñones: Aportan alrededor de 0,6 mg de vitamina E por onza.

Aceites

Aceite de germen de trigo: Este aceite es una fuente excepcional, ya que ofrece unos 20 mg de vitamina E por cucharada.
Aceite de girasol: Contiene aproximadamente 5,6 mg de vitamina E por cucharada.
Aceite de cártamo: Aporta unos 4,6 mg de vitamina E por cucharada.
Aceite de oliva: Ofrece alrededor de 1,9 mg de vitamina E por cucharada.

Frutas

Aguacate: Esta fruta aporta unos 2,1 mg de vitamina E por medio aguacate.
Kiwi: Contiene alrededor de 1,0 mg de vitamina E por kiwi mediano.
Moras: Ofrecen aproximadamente 1,2 mg de vitamina E por taza.

Verduras

Espinacas: Contiene aproximadamente 1,9 mg de vitamina E por media taza cocida.
Acelgas: Aporta alrededor de 1,8 mg de vitamina E por media taza cocida.
Brócoli: Ofrece unos 0,8 mg de vitamina E por taza cocida.

Marisco

Salmón: Contiene aproximadamente 2,2 mg de vitamina E por 3 onzas.
Gambas: Aporta aproximadamente 1,5 mg de vitamina E por cada 3 onzas.
Trucha arco iris: Ofrece alrededor de 1,2 mg de vitamina E por 3 onzas.

Alimentos enriquecidos

Cereales enriquecidos: Muchos cereales están enriquecidos con vitamina E, aportando cantidades variables según la marca.
Margarina enriquecida: A menudo contiene entre 1,0 y 2,0 mg de vitamina E por cucharada.