Liste von Lebensmitteln ohne Kalzium und Eisen

Bei einer Diät ist es wichtig, Lebensmittel zu identifizieren, die bestimmte Nährstoffanforderungen erfüllen. Diese Liste konzentriert sich auf Lebensmittel, die in der Regel wenig Kalzium und Eisen enthalten und daher für diejenigen geeignet sind, die diese Nährstoffe aus medizinischen oder diätetischen Gründen einschränken müssen.

Früchte

Äpfel

Äpfel sind eine weit verbreitete Frucht, die geringe Mengen an Kalzium und Eisen enthält.

Birnen

Wie Äpfel enthalten auch Birnen nur geringe Mengen an Kalzium und Eisen.

Wassermelone

Wassermelone ist eine weitere Frucht, die einen sehr niedrigen Gehalt an diesen Mineralien aufweist.

Gemüse

Essiggurken

Gurken haben einen niedrigen Kalzium- und Eisengehalt und sind daher eine gute Wahl.

Kopfsalat

Salat enthält nur sehr wenig Kalzium und Eisen, ideal für eine mineralstoffarme Ernährung.

Paprikaschoten

Paprika ist zwar nahrhaft, enthält aber nur wenig Kalzium und Eisen.

Körner

Weißer Reis

Weißer Reis ist sowohl kalzium- als auch eisenarm, insbesondere im Vergleich zu anderen Getreidesorten.

Verfeinerte Nudeln

Raffinierte Nudeln haben im Gegensatz zu Vollkornnudeln einen niedrigen Kalzium- und Eisengehalt.

Proteine

Eiweiß

Eiweiß ist eine Eiweißquelle, die vernachlässigbare Mengen an Kalzium und Eisen enthält.

Tofu (kalzium- und eisenfreie Sorten)

Bestimmte Tofusorten werden so verarbeitet, dass sie frei von Kalzium und Eisen sind, aber überprüfen Sie die Etiketten, um sicher zu sein.

Getränke

Kräutertees

Die meisten Kräutertees enthalten wenig Kalzium und Eisen, aber überprüfen Sie die spezifische Mischung, um sicher zu sein.

Klare Brühe

Klare Brühen sind, wenn sie nicht angereichert sind, sowohl kalzium- als auch eisenarm.

Imbisse

Einfacher Reiskuchen

Einfache Reiskuchen enthalten wenig Kalzium und Eisen und sind daher eine einfache Snackoption.

Kartoffelchips

Normale Kartoffelchips enthalten keine nennenswerten Mengen an Kalzium oder Eisen.