Es kann schwierig sein, Lebensmittel zu finden, die wirklich keine Kalorien enthalten. Die meisten Lebensmittel haben einen gewissen Kaloriengehalt, wenn auch nur einen minimalen. Einige Optionen sind jedoch extrem kalorienarm und können als so gut wie kalorienfrei angesehen werden wie möglich. Hier ist eine umfassende Liste:
Optionen auf Wasserbasis
Wasser
- Einfaches Wasser: Keine Kalorien. Wesentlich für die Flüssigkeitszufuhr und hat keine Kalorien.
Sprudelwasser
- Einfaches Sprudelwasser: Ungesüßt und geschmacksneutral, keine Kalorien. Ideal für ein sprudelndes, kalorienfreies Getränk.
Gemüse
Sellerie
- Sellerie: Sehr kalorienarm, mit etwa 6 Kalorien pro Stängel. Wird oft als vernachlässigbar für die meisten Diäten angesehen.
Gurke
- Gurke: Enthält etwa 16 Kalorien pro Tasse geschnittener Gurke. Ihr hoher Wassergehalt macht sie zu einer kalorienarmen Wahl.
Kopfsalat
- Kopfsalat: Etwa 5 Kalorien pro Tasse geschredderter Salat. Bietet Knackigkeit und Frische bei minimaler kalorischer Belastung.
Spinat
- Spinat: Ungefähr 7 Kalorien pro Tasse rohen Spinat. Reich an Nährstoffen und sehr kalorienarm.
Kräuter und Gewürze
Basilikum
- Basilikum: Enthält vernachlässigbare Kalorien. Verleiht Geschmack ohne nennenswerten Kaloriengehalt.
Petersilie
- Petersilie: Weniger als 5 Kalorien pro Esslöffel. Wird oft als Garnierung oder Geschmacksverstärker verwendet.
Optionen für aromatisiertes Wasser
Infundiertes Wasser
- Infundiertes Wasser: Wasser, das mit Früchten oder Kräutern wie Zitrone, Minze oder Gurke aromatisiert ist. Hat in der Regel kaum Kalorien, wenn kein Zucker hinzugefügt wird.
Kalorienarme Lebensmittel
Essiggurken
- Essiggurken: Enthält im Allgemeinen etwa 5 Kalorien pro große Gurke, je nach Zubereitung. Wird oft als minimal in Bezug auf den Kaloriengehalt betrachtet.
Scharfe Soße
- Scharfe Soße: Viele scharfe Saucen haben weniger als 5 Kalorien pro Portion. Bringt Schärfe und Geschmack ohne große Kalorienzufuhr.
Andere Optionen
Tee (ungesüßt)
- Tee: Schwarzer, grüner oder Kräutertee ohne Zusatz von Süßungsmitteln. Enthält in der Regel 0 Kalorien.
Kaffee (schwarz)
- Schwarzer Kaffee: Enthält etwa 2 Kalorien pro Tasse. Wenn er ohne Zucker oder Sahne verzehrt wird, ist er extrem kalorienarm.
Zuckerfreier Kaugummi
- Zuckerfreier Kaugummi: Enthält normalerweise etwa 5 Kalorien pro Stück. Wird aufgrund der kleinen Portionsgröße oft als vernachlässigbar angesehen.
Seegras
- Seegras: Einige Arten von Algen-Snacks haben nur wenige Kalorien, oft weniger als 20 Kalorien pro Portion.
Essig
- Essig: Apfelessig und andere Essigsorten haben in der Regel weniger als 5 Kalorien pro Esslöffel, was sie zu kalorienarmen Optionen für Dressings oder zum Würzen macht.