El estrógeno es una hormona importante para diversas funciones corporales. Algunos alimentos contienen compuestos que pueden imitar o influir en los niveles de estrógeno. He aquí una lista exhaustiva de estos alimentos.
Legumbres
Productos de soja
Los productos de soja como el tofu, el tempeh y la leche de soja son ricos en fitoestrógenos, concretamente en isoflavonas, que pueden imitar al estrógeno en el organismo.
Garbanzos
Los garbanzos contienen fitoestrógenos y pueden contribuir a la actividad estrogénica general del organismo.
Lentejas
Las lentejas son otra legumbre que aporta fitoestrógenos y puede influir en los niveles de estrógeno.
Semillas
Semillas de lino
Las semillas de lino tienen un alto contenido en lignanos, un tipo de fitoestrógeno que puede afectar a los niveles de estrógeno.
Semillas de sésamo
Las semillas de sésamo también contienen lignanos, que contribuyen a la actividad estrogénica del organismo.
Granos
Cereales integrales
Los cereales integrales como la avena, la cebada y la quinoa contienen fitoestrógenos, aunque en menor cantidad que las legumbres y las semillas.
Frutas
Granadas
Las granadas destacan por su contenido en fitoestrógenos, que pueden influir en los niveles de estrógeno.
Manzanas
Las manzanas contienen una serie de fitoestrógenos que contribuyen modestamente a la actividad estrogénica.
Verduras
Zanahorias
Se sabe que las zanahorias contienen algunos fitoestrógenos y pueden influir en los niveles de estrógeno.
Brócoli
El brécol y otras verduras crucíferas contienen compuestos que pueden afectar al metabolismo de los estrógenos.
Nueces
Almendras
Las almendras aportan fitoestrógenos y pueden contribuir a los efectos estrogénicos en el organismo.
Nueces
Las nueces también contienen compuestos que pueden imitar al estrógeno e influir en el equilibrio hormonal.
Hierbas y especias
Trébol rojo
El trébol rojo se utiliza a menudo en suplementos por su alto contenido en fitoestrógenos.
Raíz de diente de león
Se ha descubierto que la raíz de diente de león contiene fitoestrógenos que pueden influir en los niveles de estrógeno.
Bebidas
Té verde
El té verde contiene compuestos que pueden tener efectos estrogénicos leves.
Té negro
El té negro también contiene fitoestrógenos que pueden afectar a los niveles de estrógeno en el organismo.