Kalorienarmes Salatdressing

Suchen Sie nach Möglichkeiten, Ihren Salat ohne zusätzliche Kalorien zu genießen? Hier finden Sie einige köstliche kalorienarme Salatdressing-Rezepte, die Ihren Salaten Geschmack verleihen, ohne Ihre Ernährungsziele zu gefährden. Jedes Rezept enthält eine Kalorienangabe pro Portion, so dass Sie Ihre Mahlzeit ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Zitronen-Vinaigrette

Inhaltsstoffe

• 2 Esslöffel frischer Zitronensaft (8 Kalorien)
• 1 Esslöffel Olivenöl (119 Kalorien)
• 1 Teelöffel Dijon-Senf (3 Kalorien)
• 1 Knoblauchzehe, gehackt (4 Kalorien)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Zitronensaft, Dijon-Senf und gehackten Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
2. Langsam das Olivenöl einrühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kalorienzahl: 134 Kalorien pro Portion (ca. 2 Esslöffel)

Balsamico-Essig und Olivenöl

Inhaltsstoffe

• 2 Esslöffel Balsamico-Essig (28 Kalorien)
• 1 Esslöffel Olivenöl (119 Kalorien)
• 1 Teelöffel Honig (21 Kalorien)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Balsamico-Essig und Honig in einer Schüssel mischen.
2. Nach und nach das Olivenöl unterrühren, bis es emulgiert ist.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kalorienzahl: 168 Kalorien pro Portion (ca. 2 Esslöffel)

Griechisches Joghurt-Kräuter-Dressing

Inhaltsstoffe

• 1/2 Tasse fettfreien griechischen Joghurt (70 Kalorien)
• 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt (0 Kalorien)
• 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt (0 Kalorien)
• 1 Teelöffel Zitronensaft (4 Kalorien)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Griechischen Joghurt, Dill, Petersilie und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
2. So lange mixen, bis die Masse glatt und gut vermischt ist.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kalorienzahl: 74 Kalorien pro Portion (ca. 2 Esslöffel)

Avocado-Limetten-Dressing

Inhaltsstoffe

• 1/2 Avocado, püriert (120 Kalorien)
• 1 Esslöffel Limettensaft (4 Kalorien)
• 1 Knoblauchzehe, gehackt (4 Kalorien)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Die Avocado pürieren, bis sie glatt ist.
2. Limettensaft und gehackten Knoblauch untermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kalorienzahl: 128 Kalorien pro Portion (ca. 2 Esslöffel)

Dressing aus Senf und Apfelessig

Inhaltsstoffe

• 1 Esslöffel Dijon-Senf (15 Kalorien)
• 2 Esslöffel Apfelessig (6 Kalorien)
• 1 Esslöffel Olivenöl (119 Kalorien)
• 1 Teelöffel Honig (21 Kalorien)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

1. Dijon-Senf, Apfelessig und Honig in einer Schüssel verrühren.
2. Langsam das Olivenöl unterrühren, bis die Mischung glatt ist.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Kalorienzahl: 161 Kalorien pro Portion (ca. 2 Esslöffel)

Diese kalorienarmen Salatdressings sind einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft. Experimentieren Sie mit diesen Rezepten und genießen Sie einen gesünderen Ansatz für Salate.