Liste over fødevarer uden kalorier

Det kan være svært at finde fødevarer, der er helt uden kalorier. De fleste fødevarer har et vist kalorieindhold, selv om det er minimalt. Men nogle af dem har et ekstremt lavt kalorieindhold og kan betragtes som så tæt på kaloriefri som muligt. Her er en omfattende liste:

Vandbaserede muligheder

Vand

• Almindeligt vand: Ingen kalorier. Vigtig for hydrering og indeholder ingen kalorier.

Mousserende vand

• Almindelig danskvand: Ingen kalorier, når den er usødet og uden smag. Ideel til en brusende, kaloriefri drik.

Grøntsager

Selleri

• Selleri: Meget lavt kalorieindhold med ca. 6 kalorier pr. stilk. Betragtes ofte som ubetydelig for de fleste diæter.

Agurk

• Agurk: Indeholder ca. 16 kalorier pr. kop skiveskåret agurk. Dens høje vandindhold gør den til et kaloriefattigt valg.

Salat

• Salat: Ca. 5 kalorier pr. kop strimlet salat. Giver sprødhed og friskhed med minimal kaloriepåvirkning.

Spinat

• Spinat: Cirka 7 kalorier pr. kop rå spinat. Rig på næringsstoffer og meget kaloriefattig.

Krydderurter og krydderier

Basilikum

• Basilikum: Indeholder ubetydelige kalorier. Tilfører smag uden væsentligt kalorieindhold.

Persille

• Persille: Mindre end 5 kalorier pr. spiseskefuld. Bruges ofte som pynt eller smagsforstærker.

Valgmuligheder for vand med smag

Infunderet vand

• Infunderet vand: Vand smagt til med frugt eller urter som citron, mynte eller agurk. Har typisk ubetydelige kalorier, hvis der ikke er tilsat sukker.

Fødevarer med lavt kalorieindhold

Pickles

• Pickles: Indeholder generelt ca. 5 kalorier pr. stor pickles, afhængigt af tilberedning. Betragtes ofte som minimal med hensyn til kalorieindhold.

Stærk sauce

• Stærk sauce: Mange varme saucer har mindre end 5 kalorier pr. portion. Tilfører varme og smag uden at tilføje betydelige kalorier.

Andre muligheder

Te (usødet)

• Te: Sort, grøn eller urtete uden tilsatte sødemidler. Indeholder typisk 0 kalorier.

Kaffe (sort)

• Sort kaffe: Indeholder ca. 2 kalorier pr. kop. Når det indtages uden sukker eller fløde, er det ekstremt kaloriefattigt.

Sukkerfrit tyggegummi

• Sukkerfrit tyggegummi: Indeholder normalt ca. 5 kalorier pr. stk. Betragtes ofte som ubetydelig på grund af den lille portionsstørrelse.

Tang

• Tang: Nogle typer tangsnacks har minimale kalorier, ofte mindre end 20 kalorier pr. portion.

Eddike

• Eddike: Æblecidereddike og andre typer har typisk mindre end 5 kalorier pr. spiseskefuld, hvilket gør dem til kalorielette alternativer til dressinger eller smagsgivere.