Elenco degli alimenti contenenti estrogeni

L'estrogeno è un ormone importante per varie funzioni dell'organismo. Alcuni alimenti contengono composti che possono imitare o influenzare i livelli di estrogeno. Ecco un elenco completo di tali alimenti.

Legumi

Prodotti a base di soia
I prodotti a base di soia come il tofu, il tempeh e il latte di soia sono ricchi di fitoestrogeni, in particolare di isoflavoni, che possono imitare l'estrogeno nell'organismo.

Ceci
I ceci contengono fitoestrogeni e possono contribuire all'attività estrogenica complessiva nell'organismo.

Lenticchie
Le lenticchie sono un altro legume che fornisce fitoestrogeni e può influenzare i livelli di estrogeni.

Semi

Semi di lino
I semi di lino sono ricchi di lignani, un tipo di fitoestrogeni che possono influire sui livelli di estrogeni.

Semi di sesamo
I semi di sesamo contengono anche lignani, che contribuiscono all'attività estrogenica nell'organismo.

Cereali

Cereali integrali
I cereali integrali come l'avena, l'orzo e la quinoa contengono fitoestrogeni, anche se in quantità minori rispetto ai legumi e ai semi.

Frutta

Melograni
I melograni sono noti per il loro contenuto di fitoestrogeni, che possono influire sui livelli di estrogeni.

Mele
Le mele contengono una serie di fitoestrogeni che contribuiscono in misura modesta all'attività estrogenica.

Verdure

Carote
È noto che le carote contengono alcuni fitoestrogeni e possono influire sui livelli di estrogeni.

Broccoli
I broccoli e altre verdure crocifere contengono composti che possono influire sul metabolismo degli estrogeni.

Frutta secca

Mandorle
Le mandorle forniscono fitoestrogeni e possono contribuire agli effetti estrogenici nell'organismo.

Noci
Le noci contengono anche composti che possono imitare gli estrogeni e influire sull'equilibrio ormonale.

Erbe aromatiche e spezie

Trifoglio rosso
Il trifoglio rosso è spesso utilizzato negli integratori alimentari per il suo elevato contenuto di fitoestrogeni.

Radice di tarassaco
È stato scoperto che la radice di tarassaco contiene fitoestrogeni che possono influenzare i livelli di estrogeni.

Bevande

Tè verde
Il tè verde contiene composti che possono avere lievi effetti estrogenici.

Tè nero
Il tè nero contiene anche fitoestrogeni che possono influire sui livelli di estrogeni nell'organismo.