Betaglucare

Betaglucare è un alimento a base di avena biologica che ha un effetto ipocolesterolemizzante.

Secondo il produttore, Betaglucare può anche abbassare i livelli di zucchero nel sangue, ma questo effetto non è stato approvato da nessuna autorità sanitaria e il prodotto non deve quindi essere pubblicizzato con questa proprietà.

I benefici positivi per la salute dei beta-glucani e di Betaglucare sono stati documentati in numerosi studi scientifici.

 

I beta-glucani sono il segreto

Betaglucare è ricco di beta-glucani, fibre solubili presenti principalmente nell'avena biologica. Gli effetti benefici dei beta-glucani sulla salute sono stati oggetto di numerosi studi scientifici. 

I beta-glucani sono un tipo di polisaccaridi, ovvero lunghe catene di molecole di zucchero che si trovano comunemente nelle pareti cellulari di batteri, funghi, lieviti, alghe, licheni, piante (come avena e orzo) e alcuni tipi di cereali come avena e orzo. Questi polisaccaridi sono composti da molecole di glucosio legate tra loro secondo uno schema specifico.

Esistono diversi tipi di beta-glucani, classificati in base alla loro struttura molecolare e alla fonte da cui derivano. I tipi più comuni includono β-(1,3)-D-glucani, β-(1,4)-D-glucani e β-(1,6)-D-glucani.

I beta-glucani hanno attirato grande attenzione grazie ai loro potenziali benefici per la salute. Sono noti per le loro proprietà immunomodulanti, ovvero la loro capacità di aiutare a regolare la risposta del sistema immunitario. Alcuni studi hanno dimostrato che i beta-glucani possono potenziare l'attività di alcune cellule immunitarie, come i macrofagi, le cellule natural killer e i neutrofili, che svolgono un ruolo cruciale nella difesa dell'organismo contro infezioni e malattie.

Inoltre, i beta-glucani sono stati associati a vari altri benefici per la salute, tra cui:

1. Abbassare i livelli di colesteroloAlcuni studi suggeriscono che i beta-glucani possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL (spesso definito colesterolo “cattivo”) nel sangue, riducendo così potenzialmente il rischio di malattie cardiovascolari.
2. Modulazione dei livelli di zucchero nel sangue: I beta-glucani possono aiutare a migliorare la sensibilità all'insulina e a regolare i livelli di zucchero nel sangue, il che può essere utile per le persone affette da diabete o a rischio di sviluppare questa patologia.
3. A sostegno della salute intestinale: I beta-glucani possono agire come prebiotici, fornendo nutrimento ai batteri intestinali benefici e favorendo una composizione sana del microbiota intestinale.
4. Miglioramento della guarigione delle feriteAlcune ricerche suggeriscono che i beta-glucani applicati localmente o assunti per via orale possono favorire la guarigione delle ferite stimolando le risposte immunitarie e accelerando i processi di riparazione dei tessuti.
5. Supporto nella gestione del peso corporeo: I beta-glucani possono aiutare a promuovere la sensazione di sazietà, contribuendo potenzialmente agli sforzi di controllo del peso.

Nel complesso, i beta-glucani sono molecole versatili con vari potenziali benefici per la salute, che li rendono un'area di interesse per la ricerca in campi quali l'immunologia, la nutrizione e la medicina. Tuttavia, sono necessari ulteriori studi per comprendere appieno i loro meccanismi d'azione e i dosaggi ottimali per diverse condizioni di salute.

 

Come funziona Betaglucare?

Ci sono tre ragioni per cui Betaglucare ha un effetto positivo sulla salute: quantità, qualità e dissoluzione. Quando questi tre fattori sono combinati nel modo giusto, si ottiene una buona formazione di gel nell'intestino, importante per un sistema gastrointestinale sano e, in ultima analisi, per il colesterolo nell'organismo. Esamineremo i tre fattori di seguito:

• Quantità: La dose giornaliera raccomandata di beta-glucani è di 3 grammi al giorno, che corrisponde esattamente a una porzione di Betaglucare.

• Qualità: I beta-glucani contenuti in Betaglucare hanno un peso molecolare elevato, superiore a 2200 kDa. Un peso molecolare elevato è importante per una buona formazione del gel.

• Solubilità: L'elevata solubilità significa che una grande quantità di beta-glucani può formare un gel nel sistema gastrointestinale, necessario per ottenere l'effetto positivo sul colesterolo. Betaglucare ha una solubilità superiore a 70%, mentre la farina d'avena, ad esempio, ha una solubilità di 30-40%. In pratica, ciò significa che la farina d'avena forma meno gel rispetto al beta-glucano.

Betaglucare forma uno strato gelatinoso nello stomaco che lega l'acido biliare (composto, tra l'altro, dal colesterolo) e lo trasporta lungo il suo percorso naturale attraverso il sistema digestivo. Il corpo deve quindi produrre più acido biliare, per cui ha bisogno del colesterolo presente nel sangue. In questo modo si ottiene il effetto ipocolesterolemizzante, dove il contenuto di colesterolo LDL “cattivo” nel sangue diminuisce.

 

Come si consuma Betaglucare?

Betaglucare è disponibile in polvere e sotto forma di cereali per la colazione (piccoli cereali a forma di cuore).

Betaglucare deve essere assunto una volta al giorno, come pasto a sé stante o come integratore di un pasto (se siete abituati a consumare una colazione abbondante, una porzione di Betaglucare non è sufficientemente saziante).

Betaglucare è ideale da assumere al mattino, ma nulla impedisce di assumerlo in altri momenti della giornata. Il sapore è neutro, quindi può essere facilmente abbinato a qualsiasi pasto. Betaglucare può essere assunto con acqua, latte, yogurt, ecc.

Se non siete abituati a mangiare fibre, Betaglucare potrebbe inizialmente causare disturbi allo stomaco. In tal caso, si consiglia di dimezzare le porzioni fino a quando lo stomaco non si sarà abituato all'assunzione di fibre. Successivamente, potrete tornare alle normali porzioni.

Ricordarsi sempre di bere molti liquidi (preferibilmente acqua) quando si assume Betaglucare.

 

Quando si possono notare gli effetti?

Normalmente si possono vedere gli effetti sul livello di colesterolo dopo 2-3 mesi di assunzione regolare di Betaglucare.

Secondo il produttore, subito dopo l'assunzione di Betaglucare potrebbero verificarsi anche i seguenti effetti:

• Una stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue
• Riduzione della voglia di dolci (grazie alla stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue)

Secondo il produttore, Betaglucare può ridurre:

• Colesterolo LDL e colesterolo totale di circa il 10%
• Livelli di zucchero nel sangue fino a 36%.
• Secrezione di insulina fino a 44%.

 

Betaglucare può essere utilizzato da tutti?

Betaglucare è naturale al 100% ed è classificato come alimento. In Svezia, Betaglucare è venduto in tutte le farmacie e nei negozi di alimenti naturali ed è raccomandato da molti professionisti sanitari.

Se desideri utilizzare Betaglucare come parte del trattamento per il colesterolo alto o il diabete, devi informare il tuo medico.

Betaglucare contiene glutine e non è quindi adatto alle persone con allergie al glutine.

Betaglucare non provoca effetti collaterali e non presenta interazioni farmacologiche note.

 

Informazioni nutrizionali

Qui puoi vedere il contenuto nutrizionale di Betaglucare:

Betaglucare	25 g	100 g
Energia kj/kcal	294/69,75	1176/279
Proteine	4,25	17,00
Carboidrati	10,50	42,20
– Fruttosio	0,73	2,92
Grasso	0,85	3,40
– Grassi saturi	0,17	0,68
Fibre	6,60	26,40
– Betaglucano	3,00	12,00
Sodio	0	0

Tutti i valori nella tabella sopra riportata sono espressi in grammi, ad eccezione dell'energia, che è espressa in kj/kcal.

 

Fonti

Oltre alle fonti citate direttamente nel testo, le informazioni contenute in questo articolo provengono dal sito web del produttore: Prorsum Healthcare AB, Svezia e netpatient.dk.