Banaanipannukakut ovat herkullinen ja monipuolinen vaihtoehto vähäkaloriselle aamiaiselle. Tässä artikkelissa tarkastellaan erilaisia reseptejä, joissa jokaisessa on oma vivahteensa, jotta voit nauttia tästä aamiaisherkusta ilman ylimääräisiä kaloreita.
Klassiset vähäkaloriset banaanipannukakut
Nämä klassiset banaanipannukakut ovat yksinkertaisia ja vaativat vain muutamia ainesosia. Ne ovat kuohkeita ja täyttäviä, täydellisiä nopealle aamiaiselle.
Ainesosat:
- 1 kypsä banaani (90 kaloria)
- 2 munaa (140 kaloria)
- 1/4 tl leivinjauhetta (1 kalori)
Ohjeet:
- Muussaa banaani kulhossa tasaiseksi.
- Lisää munat ja leivinjauhe ja sekoita hyvin.
- Kaada pieniä määriä taikinaa tarttumattomalle pannulle keskilämmöllä.
- Kypsennä, kunnes pinnalle muodostuu kuplia, käännä sitten ja kypsennä kunnes ne ovat kullanruskeita.
Kalorien määrä: Noin 231 kaloria annosta kohti (4 pientä pannukakkua).
Kaurahiutaleita banaanipannukakkuja
Lisäämällä kauraa banaanipannukakkuihin saat lisää kuitua ja täyteläisen rakenteen. Tämä resepti on täydellinen niille, jotka haluavat pysyä kylläisinä pidempään.
Ainesosat:
- 1 kypsä banaani (90 kaloria)
- 2 munaa (140 kaloria)
- 1/2 kupillista kaurahiutaleita (154 kaloria)
- 1/4 tl kanelia (1 kalori)
- 1/4 tl vaniljauutetta (3 kaloria)
Ohjeet:
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi.
- Kaada taikina kuumennetulle tarttumattomalle pannulle.
- Kypsennä, kunnes kuplia muodostuu, käännä ja kypsennä kunnes ne ovat kullanruskeita.
Kalorien määrä: Noin 388 kaloria annosta kohti (4 keskikokoista pannukakkua).
Vegaaniset banaanipannukakut
Eläintuotteita vältteleville nämä vegaaniset banaanipannukakut ovat loistava vaihtoehto. Ne on valmistettu mantelimaidosta ja pellavansiemenjauhosta, mikä tarjoaa ravitsevan ja vähäkalorisen vaihtoehdon.
Ainesosat:
- 1 kypsä banaani (90 kaloria)
- 1/2 kupillista mantelimaitoa (15 kaloria)
- 1 ruokalusikallinen pellavansiemenrouhetta (37 kaloria)
- 1/2 kupillista täysjyväjauhoja (200 kaloria)
- 1/2 tl leivinjauhetta (2 kaloria)
Ohjeet:
- Sekoita pienessä kulhossa pellavansiemenjauho ja 2 ruokalusikallista vettä ja anna vaikuttaa muutaman minuutin ajan.
- Muussaa banaani kulhossa ja lisää sitten mantelimaito ja pellavansiemenseos.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe joukkoon, kunnes ne ovat sekoittuneet.
- Kaada taikina tarttumattomalle pannulle ja kypsennä tavalliseen tapaan.
Kalorien määrä: Noin 344 kaloria annosta kohti (4 keskikokoista pannukakkua).
Proteiini banaani pannukakkuja
Tämä resepti on ihanteellinen niille, jotka haluavat lisätä proteiininsaantia ja pitää kalorit alhaisina. Proteiinijauheen lisääminen tekee näistä pannukakuista loistavan treenin jälkeisen aterian.
Ainesosat:
- 1 kypsä banaani (90 kaloria)
- 2 munaa (140 kaloria)
- 1 mittalusikallinen vaniljaproteiinijauhetta (120 kaloria)
- 1/4 tl leivinjauhetta (1 kalori)
Ohjeet:
- Muussaa banaani kulhossa.
- Lisää munat ja proteiinijauhe ja sekoita tasaiseksi.
- Kypsennä taikina tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä.
Kalorien määrä: Noin 351 kaloria annosta kohti (4 pientä pannukakkua).
Gluteenittomat banaanipannukakut
Gluteeniyliherkkyydestä kärsiville: tässä gluteenittomassa versiossa käytetään kookosjauhoja, ja se on kevyt ja herkullinen.
Ainesosat:
- 1 kypsä banaani (90 kaloria)
- 2 munaa (140 kaloria)
- 2 ruokalusikallista kookosjauhoa (70 kaloria)
- 1/4 tl leivinjauhetta (1 kalori)
Ohjeet:
- Muussaa banaani kulhossa.
- Lisää munat ja kookosjauhot ja sekoita hyvin.
- Kypsennä tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Kalorien määrä: Noin 301 kaloria annosta kohti (4 pientä pannukakkua).